Les jus de fruits et légumes, avec un presse-agrumes ou un mélangeur?

La différence entre un presse-agrumes et un mélangeur

De nos jours, il existe une variété d'appareils utilisés pour les fruits et légumes de jus, appelés différentes manières, en général, ces machines sont divisées en deux catégories: le mélangeur et le presse-agrumes, la principale différence entre les deux est que le jus et la pulpe ne seront pas séparés Après le jus.

Un mélangeur consiste à utiliser une lame rotative pour broyer divers ingrédients et les mélanger, et la substance ressemble plus à une secousse de pâte qu'un jus liquide; De plus, le mélangeur peut également fabriquer des smoothies, broyer de la viande et faire du lait de soja, broyer des produits secs en poudre, etc. -briseur.

Les agairs sépareront le jus et les résidus de pulpe les uns des autres. Les agrafeuses traditionnelles utilisent une lame rotative pour couper rapidement les fruits tout en utilisant le principe de la force centrifuge pour faire séparer le jus de la pulpe et s'écouler d'une sortie spécifique et collecter de sorte que le jus soit pressé sous la forme du vrai liquide.

Il existe également une sorte de presse-agrumes qui utilise une technologie de pressage au lieu de découper la lame, qui est appelée agitation lente ou presse-agrumes d'origine par des hommes d'affaires, en utilisant une pression pour extraire l'eau à l'intérieur de la pulpe, en évitant la température élevée pour oxyder le jus et conserver la fraîcheur du jus dans la mesure maximale, tout en évitant la pulpe fine de se mélanger dans le jus et en formant du pomais à la surface du jus, ce qui rend le bon goût.

Juifer le presse-agrumes ou le mélangeur

Le graphique suivant compare les trousses de jus et de fruits en termes de satiété, de vitesse de l'absorption des nutriments, du taux d'absorption et de la teneur en fibres alimentaires, illustrant les avantages et les inconvénients respectifs des juceurs et des mélangeurs, afin que les utilisateurs puissent choisir la bonne machine à jus en fonction de leurs besoins.



Les mélangeurs sont supérieurs aux justice de justice à plusieurs niveaux, comme suit.

Les mélangeurs conservent plus en détail les nutriments des fruits et légumes. Alors que le jus est riche en sucre et que les solides restants sont riches en fibres et autres nutriments, les shakes de fruits contiennent toutes les vitamines, minéraux et fibres qui sont bons pour le corps.

Évitez les déchets. Lorsque vous utilisez un presse-agrumes, environ 30 à 40% de la pulpe est jetée et se termine comme des déchets humides, tandis qu'un mélangeur évite les déchets tout en satisfaisant les fruits à boire.

Considérations de coûts. Obtenir la même valeur nutritionnelle et la même satiété, les mélangeurs nécessitent des ingrédients moins coûteux, et il n'y a pas de surcharge de sucre et beaucoup de déchets de cuisine.

Le nettoyage du mélangeur est plus facile. Le nettoyage d'un presse-agrumes est plus lourd et prend du temps, et pour avoir un verre de jus, vous devez nettoyer l'intérieur de la machine recouverte de boulettes de plantes, et ces substances collantes deviennent plus difficiles à nettoyer au fil du temps, en noircissant et en détérioration. Lors du nettoyage du mélangeur, remplissez-le simplement d'eau et quelques gouttes de liquide de lave-vaisselle, puis remuer doucement.

Enfin, cet article ne nie pas la valeur des justice. Pour les personnes qui consomment rarement rarement les fruits et légumes, les justice sont idéales non seulement pour la facilité de jus, mais aussi la capacité de mélanger le jus avec différents fruits et légumes, ce qui rend l'activité de consommation de fruits et légumes plus intéressants. Pour la consommation quotidienne de fruits et de légumes, les mélangeurs sont plus pratiques, en plus de conserver la fibre alimentaire de fruits et de légumes et de réduire les déchets d'ingrédients, ils peuvent également être utilisés comme accessoire de manipulation d'ingrédients dans la cuisson.