Obst- und Gemüsesäfte mit einem Entsafter oder Mixer?

Der Unterschied zwischen einem Entsafter und einem Mixer

Heutzutage gibt es eine Vielzahl von Geräten, die zum Entsaften von Obst und Gemüse verwendet werden. Im Allgemeinen werden diese Maschinen in zwei Kategorien unterteilt: Mixer und Entsafter. Der Hauptunterschied zwischen beiden besteht darin, dass der Saft und das Zellstoff nicht getrennt werden Nach dem Entsaften.

Ein Mixer besteht darin, eine rotierende Klinge zu verwenden, um verschiedene Zutaten zu mahlen und sie zu mischen, und die Substanz ist eher wie ein Paste -Shake als wie ein flüssiger Saft. Darüber hinaus kann der Mixer auch Smoothies herstellen, Fleisch mahlen und Sojamilch machen, Trockenwaren in Pulver mahlen usw. Viele Unternehmen nennen den Mixer auch eine Kochmaschine, die Hochleistungsmixer, der Hochgeschwindigkeitsmixer wird als Wand bezeichnet -Breaker.

Entssicherung trennen den Saft- und Zellstoffrückstieg voneinander. Traditionelle Entsafter verwenden eine rotierende Klinge, um die Früchte schnell zu schneiden, während das Prinzip der Zentrifugalkraft verwendet wird, um den Saft vom Fruchtfleisch zu trennen und aus einem bestimmten Auslass zu fließen und sich zu sammeln, damit der Saft in der wahren Flüssigkeitsform herausgedrückt wird.

Es gibt auch eine Art Juicer, der Pressetechnologie anstelle von Klingenschneidungen verwendet, die von Geschäftsleuten langsamer Entsafter oder Original -Entsafter bezeichnet wird des Safts maximal Grad, während das feine Fruchtfleisch nicht in den Saft mischt und Pamace auf der Saftoberfläche bildet, wodurch der Saft besser schmeckt.

Entsaftung Juicer oder Mixer

Das folgende Diagramm vergleicht Saft- und Obstschütteln in Bezug auf Sättigungsgefühl, Geschwindigkeit der Nährstoffabsorption, Absorptionsrate und Fasergehalt der Ernährung, wobei die jeweiligen Vor- und Nachteile von Entsaften und Blendern veranschaulicht werden, sodass Benutzer die richtige Saftmaschine entsprechend ihren Bedürfnissen auswählen können.



Mixer sind auf mehreren Ebenen den Entsaften wie folgt überlegen.

Mixer behalten die Nährstoffe von Obst und Gemüse ausführlicher. Während der Saft mit hohem Zucker und die verbleibenden Feststoffe reich an Ballaststoffen und anderen Nährstoffen sind, enthalten Obst -Shakes alle Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, die gut für den Körper sind.

Verschwendung vermeiden. Bei der Verwendung eines Entsafters werden etwa 30-40% des Zellstoffs weggeworfen und endet als nasser Abfall, während ein Mixer Abfall vermeidet und gleichzeitig das Trinken von Früchten befriedigt.

Kostenüberlegungen. Mischungen erfordern den gleichen Nährwert und den gleichen Wert und erfordern weniger kostspielige Zutaten, und es gibt keine Zuckerüberladung und viel Küchenabfälle.

Das Reinigen des Mixers ist einfacher. Das Reinigen eines Entsafters ist umständlicher und zeitaufwändiger. Um ein Glas Saft zu haben, müssen Sie das mit Pflanzenpellets bedeckte Maschine reinigen, und diese klebrigen Substanzen werden im Laufe der Zeit schwieriger zu reinigen, sich zu schwärzen und sich zu verschlechtern. Füllen Sie ihn beim Reinigen des Mixers einfach mit Wasser und ein paar Tropfen Geschirrflüssigkeit und rühren Sie ihn dann vorsichtig um.

Schließlich leugnet dieser Artikel den Wert von Entsaften nicht. Für Menschen, die sonst selten Obst und Gemüse konsumieren, eignen sich nicht nur für die Leichtigkeit des Entsaftens, sondern auch für die Fähigkeit, Säfte mit unterschiedlichem Obst und Gemüse zu mischen, was die Aktivität des Verzehrs von Obst und Gemüse interessanter macht. Für den täglichen Obst- und Gemüsekonsum sind die Mixer praktischer, zusätzlich zur Nahrungsfaser von Obst und Gemüse und die Verringerung der Zutatenverschwendung können sie auch als Stütze für Zutaten im Kochen verwendet werden.